Recipe: Delicious Velouté céleri rave, panais, carottes au lait de coco
Velouté céleri rave, panais, carottes au lait de coco.
You can have Velouté céleri rave, panais, carottes au lait de coco using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Velouté céleri rave, panais, carottes au lait de coco
- You need 1 of céleri rave petit.
- Prepare 1 of panais.
- Prepare 3 of petites carottes.
- It's 1 of Oignon.
- You need 400 ml of lait de coco.
- Prepare of Sel, poivre, cumin, curry.
Velouté céleri rave, panais, carottes au lait de coco step by step
- Laver et sécher les légumes, couper grossièrement tout les légumes. Éplucher et couper l'oignon grossièrement..
- Au vitaliseur ou dans une casserole faite cuire les légumes (30min).
- Dans un blender verser tout les légumes, ajouter le lait de coco et 1 louche de jus de cuisson. Le sel, les épices. Mixer..
- Verser dans des bols et déguster 😊.
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