Recipe: Yummy Soupe de riz et poissons
Soupe de riz et poissons.
You can cook Soupe de riz et poissons using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Soupe de riz et poissons
- It's 200 g of poissons.
- You need 300 g of riz.
- You need 1 of carotte.
- It's 1 of pomme de terre.
- It's 1 of bulbe de fenouil.
- Prepare 1 of tomate.
- It's 1 of onion.
- You need 1 of poignée de pois chiche.
- It's 1 of poignée de petit pois.
- Prepare of Céleri, persil, et coriandre.
- Prepare 3 gousses of d'ail.
- Prepare of Thym et deux feuilles de laurier.
- Prepare of Sel, poivre noire, paprika, cumin, curcuma.
Soupe de riz et poissons instructions
- Éplucher les légumes et couper les en dès. Faites les revenir (onion, carotte, pomme de terre, petit pois, tomate, ail, persil, coriandre, céleri et menthe, fenouil, pois chiche), laissez mijoter 5 min..
- Ajoutez les épices, le piment, laurier et le thym, versez 1 litre d'eau tiède et laissez bouillir..
- Ajoutez le riz et laissez bouillir..
- Dans une poêle, grillez les poissons, puis enlevez le squelette et mélanger avec le riz..
- Bonne dégustation😋💖👍.
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