Recipe: Perfect Velouté de potimarron
Velouté de potimarron.
You can have Velouté de potimarron using 10 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Velouté de potimarron
- You need 2 cuillère à soupe of d'huile d'olive.
- It's 100 g of d'oignons (deux petits) 🧅🧅.
- Prepare 500 g of potimarron coupé en dès.
- Prepare 150 g of pommes de terre 🥔 🥔(1 à 2 pommes de terre).
- Prepare 1 gousse of d'ail 🧄.
- Prepare 200 g of lait 🥛.
- Prepare 300 g of d'eau.
- It's 1 of bouillon de volaille.
- You need of Sel. Poivre 🧂.
- You need 1 of cuillère rasé de 4 épices.
Velouté de potimarron step by step
- Cuire le tout dans une marmite ou un robot autocuiseur pendant 30mn.. mixer et rectifier l'assaisonnement si besoin.. déguster aussitôt 😋.
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