Easiest Way to Make Appetizing Tartiflette à ma façon 😊
Tartiflette à ma façon 😊.
You can cook Tartiflette à ma façon 😊 using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tartiflette à ma façon 😊
- It's 3 of Pommes de terre.
- Prepare 200 g of Patates douces.
- You need 1 of oignon.
- It's of Du chorizo.
- Prepare of Quelques champignons.
- You need of De la crème fraîche.
- It's of Des restes de fromage raclette cheddar ou autre.
- You need of Vin blanc.
Tartiflette à ma façon 😊 step by step
- Faire cuire les pommes de terre et la patate douce dans l'eau bouillante environ 20 mn..
- Faire revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive. Lorsqu'il est translucide déglacer avec le vin blanc. Puis laisser réduire..
- Faire revenir le chorizo avec les champignons dans une poêle..
- Mettre l'oignon dans le fond d'un plat puis le chorizo et les champignons..
- Couper les pommes de terre et la patate douce en tranches et les disposer sur le lit d'oignon chorizo champignons..
- Verser un peu de crème sur les pommes de terre. Saler poiver et disposer les tranches de fromage( ici c'est raclette cheddar) dessus. Au four et grill 10 mn..
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