Easiest Way to Prepare Delicious Gratin de pâtes à la courgette et saumon fumé au Thermomix
Gratin de pâtes à la courgette et saumon fumé au Thermomix.
You can have Gratin de pâtes à la courgette et saumon fumé au Thermomix using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gratin de pâtes à la courgette et saumon fumé au Thermomix
- You need 300 g of pâtes de votre choix (ici des mini penne).
- It's 1500 g of d’eau.
- You need of sel, poivre.
- Prepare 50 g of crème liquide (prévoir le double).
- It's of fromage râpé.
- You need 2 of courgettes en morceaux.
- Prepare 250 g of saumon fumé en morceaux.
- You need 1 gousse of d’ail émincée.
- Prepare 20 g of d’huile.
Gratin de pâtes à la courgette et saumon fumé au Thermomix step by step
- Mettez l’eau dans le bol avec un peu de sel et programmer 10 minutes 30 (11 minutes pour le Tm31) / 100°/ vitesse 1..
- Ajoutez les pâtes et cuire 10 minutes (si pas assez prolongez la cuisson)/ 90°/ sens inverse / vitesse 1. Égouttez et réservez dans un plat à gratin. Mettez les courgettes et l’ail dans le bol. Mixez 4 secondes / vitesse 4,5. Raclez les parois. Ajoutez l’huile et programmez 5 minutes / 100°/ sens inverse / vitesse 1..
- Ajoutez le saumon fumé, le poivre et programmez de nouveau 5 minutes / 100°/ vitesse 1. Verser la préparation sur les pâtes. Préchauffez le four à 180°. Dans le plat, ajoutez la crème liquide et mélanger. Ajoutez le fromage râpé et enfournez pour 20 minutes. Dégustez chaud..
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