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Recipe: Tasty Velouté de chou-fleur au lait de coco et gambas grillées au citron vert 🦐 🍋

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Velouté de chou-fleur au lait de coco et gambas grillées au citron vert 🦐 🍋.

Velouté de chou-fleur au lait de coco et gambas grillées au citron vert 🦐 🍋 You can have Velouté de chou-fleur au lait de coco et gambas grillées au citron vert 🦐 🍋 using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Velouté de chou-fleur au lait de coco et gambas grillées au citron vert 🦐 🍋

  1. Prepare 1 of chou-fleur.
  2. You need 1 of bouillon de légumes.
  3. It's 20 cl of lait de coco.
  4. Prepare 300 g of gambas.
  5. It's 1 of Citron vert.
  6. It's of Sel.
  7. It's of Poivre.
  8. You need 1 gousse of d’ail (ou ail en poudre).

Velouté de chou-fleur au lait de coco et gambas grillées au citron vert 🦐 🍋 instructions

  1. Lavez et coupez le chou-fleur. Le faire cuir dans un grand volume d’eau avec le bouillon de légumes..
  2. Une fois le chou-fleur cuit, mixez et ajoutez le lait de coco. Assaisonnez à votre guise..
  3. Faire griller les gambas dans une poêle à feu vif et assaisonnez à l’aide du jus de citron. Les gambas vont griller!.
  4. Servir le velouté et disposer les gambas sur le dessus! Bon appétit 😋.

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