Recipe: Delicious Soupe légumes d'hiver

Soupe légumes d'hiver. Une soupe aux légumes d'hiver très réconfortante et surtout facile et rapide a préparer. Dans une marmite, déposer les légumes, ajouter l'eau et le cube de bouillon (ou du bouillon). Bonjour à toutes et à tous !

Cette soupe est un grand classique. Préparation de la soupe aux légumes d'hiver. Commencez par éplucher les légumes, et les couper grossièrement. You can cook Soupe légumes d'hiver using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soupe légumes d'hiver

Prepare 2 gousses of d'ail.
It's of Thym.
You need of Laurier.
You need 1 of oignon.
It's 2/3 of petites carottes.
Prepare 1 of potimarron, ici 550g.
Prepare 5/6 of radis de différentes variétés, ici 500g.
You need 2/3 of navets, ici 330g.
You need 2 of cubes de bouillon de légumes.
It's of Eau.

Recette Soupe réconfortante aux légumes d'hiver : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Recouvrez les légumes avec de l'eau, couvrez et laissez cuire une bonne heure. Mixez le tout et servez avec une petite cuillère à soupe de crème fraîche si vous le désirez. Soupe de légumes d'hiver soupe hiver velouté légumes.

Soupe légumes d'hiver instructions

Dans une grosse casserole, mettre l'ail, le thym, le laurier et l'oignon émincé.
Ajouter les autres légumes : laver, éplucher (sauf le potimarron), tailler grossièrement.
Ajouter les cubes de bouillon et l'eau à hauteur, cuire environ 45min, les légumes doivent être bien fondant.
Enlever la branche de thym et la feuille de laurier. Mixer.
Déguster ❤️.

Donnez votre avis sur cette recette de Soupe de légumes d'hiver ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Pour réchauffer vos soirées d'hiver : une bonne soupe de légumes. Éplucher, nettoyer et laver tous les légumes. Ensuite les couper et les mettre dans une cocotte minute. Verser de l'eau à hauteur des légumes.