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Easiest Way to Prepare Appetizing Gratin de poireaux au parmesan

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Gratin de poireaux au parmesan.

Gratin de poireaux au parmesan You can have Gratin de poireaux au parmesan using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gratin de poireaux au parmesan

  1. It's 3 of poireaux.
  2. It's 1 C of à S huile d’olive.
  3. Prepare 20 Gr of beurre.
  4. You need 50 Gr of Parmesan.
  5. Prepare 30 cl of crème légère.

Gratin de poireaux au parmesan instructions

  1. Couper les bouts des poireaux et découper les en tronçons. (je n’ai pas utilisé les feuilles trop foncées). Les rincer plusieurs fois..
  2. Faire chauffer l’huile d’olive et faire revenir les poireaux une dizaine de minutes, ils doivent être tendres..
  3. Beurrer un plat à gratin, verser les poireaux bien égouttés, ajouter la crème fraîche et parsemer de parmesan. Enfourner 25/30 mm.

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