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How to Make Yummy Velouté aux fanes de navets

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Velouté aux fanes de navets.

Velouté aux fanes de navets You can cook Velouté aux fanes de navets using 7 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Velouté aux fanes de navets

  1. Prepare of Les fanes de 2 bottes de navets nouveaux.
  2. Prepare 4 of pommes de terre moyennes.
  3. Prepare 1 of échalote.
  4. It's 1 of noix de graisse de canard.
  5. You need 1 of pincée de curcuma.
  6. Prepare 1 of cube de bouillon de volailles.
  7. You need 2 c of à soupe de crème fraiche.

Velouté aux fanes de navets step by step

  1. Lavez les feuilles de navets.Épluchez et lavez les pommes de terre,hachez l'échalote Dans une casserole faites fondre une noix de graisse de canard,faites revenir l'échalote, les feuilles de navets,ajoutez les pommes de terre coupées en morceaux,1 pincée de curcuma, 1 cube de bouillon de volailles sel poivre.recouvrez largement d'eau Faites cuire 30 minutes. Mixez et servez dans les assiette en ajoutant au goût de chacun plus ou moins de crème fraiche..

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