How to Prepare Yummy Velouté de courge
Velouté de courge.
You can have Velouté de courge using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Velouté de courge
- Prepare 500 g of courge.
- You need 1 of oignon.
- You need 1 of pomme de terre.
- Prepare of Sel, poivre.
- You need of Curry en poudre.
- It's 2 of cube de bouillon de légumes.
Velouté de courge instructions
- Couper la courge en cubes ainsi que la pomme de terre. Émincer l'oignon.
- Tout mettre dans le robot cuiseur. Ajouter un cube de bouillon de légumes. Couvrir d'eau. Ajouter sel, poivre et très légèrement du curry en poudre pour relever le goût de la courge.
- Mettre en route le robot. Cuit et mixe en 20 min. Soupe super bonne et légère en calorie.
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