29+ Tamales Masa Colada Pics
29+ Tamales Masa Colada
Pics. Se cuece directamente en la olla sobre la estufa y al final se cuecen también. 4 de noviembre de 2013.
La masa se diluye en dos litros de agua fra y se cuela pasndola por la manta de tamales de especia ingredientes: Masa 1 kilo de harina de maiz nixtamalizado 2 tazas de manteca de cerdo agua la necesaria 1 litro a 1 1/2 litro aproximadamente. Tamal elaborado con masa de maíz nixtamalizada y colada.
Pork tamales made at home using masa harina are very tasty!
Fill them with pork, chicken or beans and cheese and cooked on the stovetop or in the instant pot. 1 kg masa para tortillas, 2 litros agua, 500 gr manteca de cerdo, 1 cdta granos de achiote, 3 hojas epazote, 40 rectángulos de hoja de plátano de 25 cm largo x 15 cm de ancho, asadas, para el relleno de los tamales colados, 1 gallina (o pollo) cortada en piezas, 600 gr pierna de cerdo. Masa 1 kilo de harina de maiz nixtamalizado 2 tazas de manteca de cerdo agua la necesaria 1 litro a 1 1/2 litro aproximadamente. 4 de noviembre de 2013.
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