Easiest Way to Cook Perfect Soupe de légumes

Soupe de légumes.

You can cook Soupe de légumes using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soupe de légumes

1. It's 800 gr of d'eau.
2. It's 80 gr of d'oignon.
3. Prepare 1 gousse of d'ail.
4. It's 20 gr of d'huile d'olive.
5. It's 300 gr of carottes.
6. It's 200 gr of courgette.
7. It's 1 of bouillon de cube.
8. You need 1 of pincée de sel.
9. Prepare 1/2 of cac de romarin.

Soupe de légumes step by step

1. Hacher l'oignon et l'ail puis cuire 5 minutes.
2. Ajouter les légumes détaillé en morceaux, le sel, l'huile d'olive, le bouillon de cube, le romarin..
3. Cuire 20minutes en mélangeant régulièrement..
4. Prolonger la cuisson si necessaire, mixer durant 20sde ou à votre convenance.
5. Bonne dégustation.

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