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Easiest Way to Prepare Yummy Polenta gratinée au Beaufort

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Polenta gratinée au Beaufort. Versez dans une terrine rectangulaire en Pyrex. Dans un plat à gratin, versez la crème épaisse, déposez les tranches de polenta et recouvrez-les de Beaufort râpé. Voici une recette facile et rapide de gratin de polenta au Beaufort.

Polenta gratinée au Beaufort Terrine de polenta aux crevettes et poulet. Ajouter à mes carnets. la recette Polenta au beaufort. Versez dans une terrine rectangulaire en Pyrex. You can have Polenta gratinée au Beaufort using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Polenta gratinée au Beaufort

  1. It's 250 g of polenta moyenne.
  2. It's 1 of oignon.
  3. It's 15 g of beurre.
  4. You need 50 cl of lait.
  5. You need 50 cl of crème liquide.
  6. You need 20 cl of crème epaisse.
  7. You need 200 g of beaufort râpé.
  8. Prepare 2 cuillères à soupe of vin blanc.

Polenta au Beaufort crème fraîche polenta beaufort. Envie de Polenta au Beaufort ? Découvrez cette recette de crème fraîche et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Etaler la ricotta, napper le tout de fromage râpé.

Polenta gratinée au Beaufort instructions

  1. Eminer l'oignon et le faire revenir dans le beurre. Deglacer au vin blanc. Faire bouillir le lait avec la crème liquide, sel et poivre..
  2. Jeter la polenta en pluis fine et melanger pendant 7 min. C'est cuit quand la polenta se detache de la casserole. Attention si vous goutez car ça brûle !.
  3. Ajouter les oignons et melanger..
  4. Laisser refroidir dans un plat. Comptez bien 1h30 pour que la polente durcisse. Demouler et couper en tranche..
  5. Verser la crème fraiche dans un plat à four et y deposer les tranches. Recouvrir de Beaufort râpé..
  6. Gratiner 15 min au four bien chaud..

Emincer l'oignon. - Recette Autre : Gratin de Polenta au Beaufort par Tout Un Fromage. Versez la crème épaisse dans un plat à gratin, disposez les tranches de polenta et recouvrez-les de Beaufort râpé. Faire fondre le beurre dans une marmite et ajouter la polenta. Tourner avec une cuillère en bois, jusqu'à ce que la polenta commence à dorer. Versez dans le mélange chaud la polenta en pluie.

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