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How to Cook Perfect Morbiflette au petit épeautre

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Morbiflette au petit épeautre.

Morbiflette au petit épeautre You can have Morbiflette au petit épeautre using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Morbiflette au petit épeautre

  1. Prepare 150 g of petit épeautre.
  2. You need 2 of oignons.
  3. Prepare 25 cl of crème fraîche.
  4. You need of De quoi recouvrir de morbier.

Morbiflette au petit épeautre instructions

  1. Faire tremper l'épeautre dans de l'eau 12h..
  2. Ensuite cuire l'épeautre 45min dans de l'eau bouillante..
  3. Couper les oignons et les faire blondir à la poêle..
  4. Disposer l'épeautre dans un plat. Arroser de crème et d'oignon. Recouvrir de morbier. Et cuire 20 min à 180°C. Vous pouvez servir avec de la charcuterie et/ou une salade..
  5. Bonne dégustation!!!.

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