Recipe: Appetizing Soupe de nouilles au poulet et curry rouge

Soupe de nouilles au poulet et curry rouge.

You can cook Soupe de nouilles au poulet et curry rouge using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soupe de nouilles au poulet et curry rouge

1. Prepare 1 of paquet de nouilles de riz.
2. You need 2 of escalopes de poulet poulet.
3. It's 1 c of à c de curry rouge (a adapter selon vos goûts).
4. Prepare 1 of cube bouillon de volaille.
5. Prepare 1/2 of brick de lait de coco.
6. It's of Coriandre.
7. Prepare of Gingembre en poudre.
8. It's of Gingembre.
9. You need of Facultatif : lamelles de champignons, lamelles de carottes.

Soupe de nouilles au poulet et curry rouge instructions

1. Detailler les escalopes de poulet en fines lamelles..
2. Faire bouillir 1/2 l d'eau avec le cube de bouillon et mettre le poulet, ajouter le curry, le gingembre et la moitié du lait de coco (et les légumes si vous voulez) et laisser cuire 10-15 minutes.
3. Dams une grande casserole, faire cuire les nouilles, les égoutter et les rajouter à la casserole de poulet. Rajouter la fin du lait de coco, de l'eau selon votre gout, et la coriandre fraiche. Laisser cuire quelques minutes avant de déguster..

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