Recipe: Tasty Gratin de ravioles aux courgettes au Thermomix
Gratin de ravioles aux courgettes au Thermomix.
You can cook Gratin de ravioles aux courgettes au Thermomix using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gratin de ravioles aux courgettes au Thermomix
- Prepare 100 g of parmesan râpé.
- You need 2 gousses of d’ails.
- It's 80 g of d’oignons.
- It's 15 g of d’huile (j’ai mis 10 g).
- Prepare 750 g of courgettes en morceaux.
- You need of sel, poivre.
- Prepare 350 g of crème liquide.
- You need of noix de muscade.
- Prepare 480 g of raviole.
Gratin de ravioles aux courgettes au Thermomix instructions
- Mettre dans le bol, l’ail et l’oignon et mixer 5 secondes / vitesse 5. Racler les parois. Ajouter l’huile et rissoler 3 minutes/100°/vitesse 1..
- . Ajouter dans le bol les courgettes, le sel et le poivre. Programmer 22 minutes / 100°/ sens inverse / vitesse 1. Préchauffer le four à 180°. Égoutter le contenu du bol et réserver..
- Mettre dans le bol, la crème liquide, sel et poivre, la muscade et la moitié du parmesan. Programmer 3 minutes/ 80°/ vitesse 2,5. Dans un plat allant au four, disposer la moitié des courgettes, la moitié des plaques de ravioles, napper avec la moitié de la sauce.
- . Mettre le reste des courgettes, l’autre moitié des ravioles et finir par napper avec le reste de sauce. Parsemer du reste de parmesan et enfourner pour 20 minutes selon les fours..
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