Easiest Way to Make Yummy Gratin Pâtes aux Choux fleurs & Lardons

Gratin Pâtes aux Choux fleurs & Lardons. Faire cuire les pâtes de façon habituelle. Dans un plat à gratin, répartissez les pâtes puis le chou-fleur. Versez la préparation à la crème dessus.

Voilà une idée simple et savoureuse pour un plat d'hiver réconfortant et si simple. rien de plus commun que des pâtes et du chou-fleur !. Le chou-fleur permet de nombreuses préparations dont celle du gratin qui peut être préparé avec une béchamel mais qui peut aussi se faire plus léger simplement couvert de fromage râpé, de chapelure et de petites noix de beurre. Ajoutez un peu de noix de muscade râpée qui sublime particulièrement ce. You can cook Gratin Pâtes aux Choux fleurs & Lardons using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gratin Pâtes aux Choux fleurs & Lardons

You need 50 g of pates / 200g.
You need 200 g of choux-fleurs / 800g.
Prepare 1/2 of oignon / 1 gros ou 2 petits.
It's 75 g of lardons / 250g.
Prepare 150 Ml of lait de noix de cajou / 500 ml.
Prepare 1 CS of maizena / 3 -4 CS.
It's of Muscade/ ail en poudre/ sel/ poivre/persil.
It's of Gruyère.

Un gratin de chou-fleur sauce mornay ultra délicieux, j'ai utilise ma sauce béchamel facile et inratable pour cette recette. Je camoufle souvent le chou fleur dans une crème afin de le faire mange ra mes filles car pas évident de faire aimer ce légumes aux enfants. Quand je prépare un gratin de chou fleur, ils préfèreraient des pâtes mais ils ne font pas la tête non plus. Et j'ai beau parlé des enfants qui n'ont rien à manger ailleurs dans le monde, cela ne sert strictement à rien.

Gratin Pâtes aux Choux fleurs & Lardons instructions

Cuire les lardons et l’oignon à la poêle et réserver.
Cuire à l’eau bouillante les pâtes et le choux fleur pendant 7-9 min.
Préparer la béchamel en mélangeant la maizena et le lait à feu doux et rajouter les épices.
Mélanger dans un plat à gratin les pâtes, choux fleurs et lardons Verser la béchamel Parsemez de gruyère râpé et enfourner 20 min à 180 degrés.

J'avais lu quelque part (impossible de retrouver où) qu'ils ne voyaient pas de lien. Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée. Préparer une béchamel légère en mélangeant la maïzena et le lait. Cuire à feu doux jusqu'à épaississement sans cesser de remuer. Préchauffer le four à gril (broil).