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How to Cook Delicious šŸ„”Gratin patate douce et pommes de terrešŸ 

šŸ„”Gratin patate douce et pommes de terrešŸ .

šŸ„”Gratin patate douce et pommes de terrešŸ  You can have šŸ„”Gratin patate douce et pommes de terrešŸ  using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of šŸ„”Gratin patate douce et pommes de terrešŸ 

  1. It's 3 of grosses pommes de terre.
  2. You need 1 of grosse patate douce.
  3. You need 1 L of lait.
  4. You need 25 cl of crème fraîche.
  5. You need 6 of noisettes de beurre.
  6. Prepare of Sel et poivre.
  7. Prepare 1 of cueillere Ơ cafƩ de Muscade en poudre.
  8. You need 1 gousse of d'ail.

šŸ„”Gratin patate douce et pommes de terrešŸ  instructions

  1. Préchauffer votre four à 180 °C.
  2. Ɖplucher et laver les pommes de terres et la patate douce..
  3. Faire chauffer dans une grande casserole le lait, la crème fraîche..
  4. DƩcouper vos pommes de terre et patate douce en fines lamelles..
  5. Ajouter sel, poivre, muscade au mélange lait et crème et goûter. Rectifier l'assaisonnement si besoin. Remuer bien au fouet..
  6. Ajouter vos pommes de terre et patate douce dans le mélange lait/crème, remuer doucement avec une spatule en bois et laisser cuire à feu moyen 15 minutes..
  7. Pendant ce temps, enlever la peau de votre gousse d'ail, couper la en 2 et frotter votre plat Ć  gratin..
  8. Verser votre appareil dans le plat Ć  gratin et rajouter quelques noisettes de beurre sur le dessus.
  9. Au four pour 45 minutes..
  10. Accompagner d'une salade verte, voici un dƩlicieux gratin. Bon appƩtit..

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