How to Prepare Yummy ❄️🌿Velouté de fèves, champignons et patate douce

❄️🌿Velouté de fèves, champignons et patate douce.

You can cook ❄️🌿Velouté de fèves, champignons et patate douce using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of ❄️🌿Velouté de fèves, champignons et patate douce

1. You need 150 g of fèves surgelés.
2. It's 60 g of champignons frais.
3. It's 50 g of patates douces.
4. It's 4 cl of Huile d'olive.
5. It's of Sel et poivre.
6. You need 15 cl of Crème fraîche ou végétale.
7. Prepare 1 of cube bouillon de légumes.

❄️🌿Velouté de fèves, champignons et patate douce instructions

1. Faire revenir quelques minutes dans une cocotte dans de l'huile d'olive l'oignon émincé, les fèves, les champignons et la patate douce. Ajouter le bouillon de légumes. Remuer. Ajouter de l'eau à hauteur. Remuer. Fermer la cocotte et laisser cuire..
   
   
   
2. Mixer le tout et ajouter la crème fraîche. Rectifier l'assaisonnement sel et poivre..
3. Bon appétit..

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