Recipe: Perfect Gratin d attieke aux saucisses poivrons tomates et champignons

Gratin d attieke aux saucisses poivrons tomates et champignons. Couper les saucisses de Strasbourg en rondelles et les ajouter à l'oignon. Saler/poivrer et laisser chauffer quelques min. Gratin de pâtes aux tomates et saucisses de Strasbourg.

Gratin de lasagnes, courgettes, poivron, tomates et jambon. Préchauffez votre four en position grill. Coupez les poivrons et les oignons en petits dés. You can have Gratin d attieke aux saucisses poivrons tomates et champignons using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gratin d attieke aux saucisses poivrons tomates et champignons

It's 200 g of d attieke (semoule de manioc).
It's 4 of saucisses de Strasbourg.
Prepare 4 of tomates.
Prepare 1 of poivron rouge.
It's 200 g of champignons de Paris.
You need 1 of bouquet de persil.
Prepare 1 of oignon.
Prepare 2 gousses of d ail.
It's 1 cuillère à café of piment doux.
Prepare of Sel.
Prepare 1 cuillère à soupe of d huile de tournesol.
Prepare 10 g of beurre.

Il est très bon chaud ou froid et il peut être accompagné de tomates marinées ou de cornichons. Champignons de Paris émincés, escalopés, en julienne et duxelles. Donnez votre avis sur cette recette de Gratin de penne aux chipolatas et champignons ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Gratin d attieke aux saucisses poivrons tomates et champignons step by step

Verser de l eau dans le fond de la cocotte minute mettre une feuille de papier sulfurisé dans le panier vapeur rincer l attieke l égrener soigneusement à la main puis le déposer dans le panier vapeur cuire 10 minutes à partir du moment où la soupape chuchote verser ensuite dans un saladier et l égrener à la fourchette.
Éplucher l ail le presser éplucher l oignon le hacher couper les tomates en petits dés laver le poivron l épépiner puis le couper en morceaux faire chauffer l huile dans une sauteuse faire blondir ail et oignons ajouter les tomates et le poivron laisser mijoter 10 minutes couper les saucisses en rondelles brosser soigneusement les champignons les couper en morceaux.
Ajouter les saucisses et les champignons dans la sauteuse saler ajouter le piment mélanger hacher le persil en ajouter une moitié dans la sauteuse puis ôter du feu préchauffer le four à 180 degrés.
Beurrer légèrement un moule à gratin hors du feu mélanger l attieke au contenu de la sauteuse puis verser le tout dans le plat à gratin et enfourner pour 25 minutes saupoudrer de persil à la sortie du four c est prêt ! Bon appétit 😋.

Versez cette sauce dans le saladier, ajoutez le blé et mélangez bien. Déposez le tout dans un plat à gratin. Lavez bien les poivrons, épépinez-les, coupez-les en tranches. Réservez une cuillère à soupe de chapelure et mélangez le reste dans un bol avec le haché du persil et du l'ail et une ½ cuillère à soupe d'origan. Explications: Préparez une sauce tomate maison avec quelques feuilles d'origan frais ou du basilic en suivant la recette ici.