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How to Make Appetizing Velouté de chou vert

Velouté de chou vert.

Velouté de chou vert You can have Velouté de chou vert using 8 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Velouté de chou vert

  1. Prepare 2 gousse of d'ail 🧄🧄.
  2. Prepare 3 of échalotes 🧅🧅🧅.
  3. It's 80 g of carottes 🥕🥕🥕🥕 coupées en rondelles.
  4. You need 300 g of pommes de terre 🥔 coupées en dés.
  5. It's 400 g of chou vert 🥦🥦 coupé en lamelles.
  6. Prepare 550 g of d'eau.
  7. Prepare 1 of cube de bouillon de légumes.
  8. It's 2 cuillère à soupe of crème fraîche semi épaisse à 4% de MG.

Velouté de chou vert step by step

  1. Cuire tout les légumes dans une marmite pendant 30mn et mixer.

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