How to Prepare Yummy °gratin de courgettes au curry°
°gratin de courgettes au curry°.
You can cook °gratin de courgettes au curry° using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of °gratin de courgettes au curry°
- It's 600 g of courgettes.
- It's 2 of oeufs.
- You need 20 cl of crème légère ou lait concentré non sucré ou lait de soja.
- Prepare 1 of cuil à soupe de curry.
- You need 1 gousse of d'ail émincée.
- You need 1 of pincée de muscade.
- Prepare of Sel et poivre.
- You need of Gruyère râpé.
°gratin de courgettes au curry° step by step
- Lavez et épluchez les courgettes coupez-les en rondelles fines. Les mettre dans un moule à gratin..
- Dans un saladier battre des oeufs la crème ajoutez le curry l'ail et la muscade salez et poivrez versez cette préparation sur les courgettes et bien mélanger dans le plat, saupoudrez de fromage râpé.
- Couvrez avec une feuille d'aluminium et faites cuire pendant 30 minutes à 180°, puis retirez le papier d'aluminium et poursuivez encore 10 mn pour faire gratiner..
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