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Recipe: Perfect Soupe de choudou

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Soupe de choudou.

Soupe de choudou You can cook Soupe de choudou using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soupe de choudou

  1. It's 1 of oignon, ici 200g.
  2. It's of Thym.
  3. You need of Ail.
  4. You need of Laurier.
  5. Prepare 2 of carottes, ici 200g.
  6. Prepare 1 of choudou, ici 800g.
  7. It's 2 of radis, ici 325g.
  8. It's 2 of cubes de bouillon de légumes.
  9. It's of Eau.
  10. It's of Garniture : graines de courge BIO.

Soupe de choudou instructions

  1. Dans une grande casserole : mettre le thym, le laurier, l'ail, l'oignon couper en morceaux. Ajouter les carottes éplucher et couper, le choudou couper.
  2. Éplucher, couper les radis, les ajouter. Mettre les cubes de bouillon et de l'eau à hauteur. Cuire à feu moyen environ 1h.
  3. Enlever la branche de thym et la feuille de laurier, mixer.
  4. Déguster ❤️.

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