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Recipe: Delicious Velouté potimarron/carottes et marrons

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Velouté potimarron/carottes et marrons. Partager à mes amis. la recette Velouté de Potiron et Carottes. Vous cherchez une recette de velouté de potimarron et carottes ? Elle a été initialement partagée par Gratinez pour accompagner la recette Chaussons aux carottes et chou chinois.

Velouté potimarron/carottes et marrons Curry vert de potimarron, pois chiches, épinards et patate douce. Velouté de potimarron, patate douce et marron au soup and co -. Dans la série soupe d'automne, c'est le velouté de potimarron aux marrons qui remporte l'unanimité par ici ! You can cook Velouté potimarron/carottes et marrons using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Velouté potimarron/carottes et marrons

  1. Prepare 1 of potimarron.
  2. Prepare 3/4 of carottes.
  3. It's 1 of petit pot de marrons.
  4. It's of Sel, poivre, curry pour ceux qui le souhaites.
  5. You need 1 litre of d'eau.

Un petit plat réconfortant du dimanche soir au coin de la cheminée (ou du radiateur). Laver le potimarron, pas besoin de l'éplucher, le couper en cubes en enlevant le milieu fibreux et plein de graines. Éplucher les carottes, les laver puis les couper en gros tronçons. Peler, vider et couper le potimarron en petits morceaux. Voir plus d'idées sur le thème recettes de cuisine Le meilleur velouté (vraiment velouté) de potimarron du monde - le miam-miam blog.

Velouté potimarron/carottes et marrons instructions

  1. Épluchez et coupez vos légumes en gros morceaux.
  2. Faites les cuire avec l'eau et les épices pendant 45 minutes et mixez avec un mixeur plongeant.
  3. Moi je mets tout dans mon companion de Moulinex et je mets le programme soupe P1 pour avoir un velouté parfait.
  4. Vous pouvez ajouter un peu de crème mais elle se conservera moins bien.

Quand j'ai fait ce velouté, je n'avais pas du tout l'intention de publier. Le velouté de potimarron est un véritable délice, concentré de saveur et d'onctuosité. Lavez puis pelez les carottes et le potimarron. Epépinez ce dernier avant de le couper en morceaux. Taillez les carottes en grosses rondelles.

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