Recipe: Delicious Fondue savoyarde
Fondue savoyarde.
You can have Fondue savoyarde using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Fondue savoyarde
- It's 400 g of beaufort.
- Prepare 400 g of comte.
- It's 200 g of gruyère.
- Prepare 25 cl of vin blanc sec + 5cl.
- Prepare 6 cl of kirsh.
- Prepare 1 of cac maïzena.
- It's 1 of pincée de muscade moulue.
Fondue savoyarde instructions
- Dans une casserole, versez les 25cl de vin blanc. Lorsqu’il frémit ajoutez vos fromages coupés en petits dés. Faire fondre à feu moyen tout en mélangeant..
- Dans un récipient mettre le reste de vin blanc, la maïzena, la muscade et le kirsh (cela rendra le fromage plus crémeux et plus digeste). Mélanger..
- Ajoutez le mélange maïzena, vin blanc kirsh au fromage fondu. Mélangez.
- Dégustez avec du pain 🤪.
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