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How to Make Yummy Gratin pommes de terre patates douces

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Gratin pommes de terre patates douces.

Gratin pommes de terre patates douces You can cook Gratin pommes de terre patates douces using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gratin pommes de terre patates douces

  1. It's 1 of patate douce.
  2. Prepare 3 of pommes de terre Mona-Lisa.
  3. Prepare 1 gousse of d’ail.
  4. You need 20 cl of lait ecrémé.
  5. Prepare 15 cl of creme fraîche liquide.
  6. It's of Muscade, sel, poivre.
  7. You need of Gruyère rapé.

Gratin pommes de terre patates douces step by step

  1. Préchauffez le four à 160°. Pendant ce temps là éplucher la patate douce et les pommes de terre. Les découper en rondelles..
  2. Dans un saladier, mélanger le lait, la crème fraîche, le sel le poivre et la muscade. Verser les pommes de terre et la patate douce et bien mélanger..
  3. Couper la gousse d’ail en 2 et frotter le plat a gratin avec. Ajouter ensuite les petits morceaux d’ail dans le mélange. Disposer le tout dans un plat à gratin. Saupoudrer de gruyère rapé. Enfourner pendant 30 minutes C’est prêt!.

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