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How to Prepare Tasty Gratin dauphinois

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Gratin dauphinois.

Gratin dauphinois You can have Gratin dauphinois using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gratin dauphinois

  1. It's 500 g of pomme de terre.
  2. It's 33 cl of crème liquide.
  3. It's 50 cl of lait.
  4. Prepare of Sel.
  5. You need of Muscade.
  6. It's 1 of a 2 poignets de Fromage râpé.

Gratin dauphinois step by step

  1. Épluchez les pomme de terre, couper les en rondelles et disposez les dans un plat.
  2. Dans un saladier ou un cul de poule mélanger votre lait, crème sel et muscade (si vous mettez un peu plus de lait ou de crème pensez à ajoutez un peu de maïzena). Versez votre préparation sur vos pomme de terre.
  3. Ajoutez du fromage râpé sur le dessus et faite cuire 1h à 160°.
  4. Et bon appétit.

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