Recipe: Perfect Soupe au butternut à ma façon
Soupe au butternut à ma façon. Tic tac cook, la cuisine "fait maison", rapide, facile, et accessible à toutes et à tous. Pour t'abonner à ma chaîne, cliques sur le lien suivant. Ajouter à mes carnets. la recette Tarte au butternut à ma façon.
Onctueuse et diététique, cette soupe de courge plaira aux Pour cuisiner le butternut, rien de bien compliqué, cuit dans de l'eau, vous obtiendrez un velouté orangé exquis. Faites découvrir cette recette à vos. Faire revenir dans l'huile d'olive : l'oignon émincé ainsi que les carottes et la courge butternut préalablement épluchés et coupés en dés. You can have Soupe au butternut à ma façon using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Soupe au butternut à ma façon
- Prepare 1 of demi butternut (ou un petit).
- You need 2 of carottes.
- You need 3 of patates (si elles sont grosses n'en mettre que 2).
- It's 1 of navet violet.
- Prepare 1 of oignon.
- You need 2 of cubes de pot au feu.
- It's 1 of pointe de noix de muscade.
- It's of Curcuma (facultatif).
- Prepare of Sel et poivre (facultatif).
- It's of Pain.
- You need 1 of peu d'huile.
- Prepare of Ail (facultatif).
Découvrez la recette de Soupe de butternut et carottes, une entrée généreuse et très douce au palais, à déguster avec une légère. Soupe de courge butternut aux pommes. Recette Crème de chou fleur façon Dubarry au Cook Processor. Rincez le butternut, coupez-le en morceaux (ôtez les graines) puis épluchez-les.
Soupe au butternut à ma façon instructions
- Éplucher tout les légumes et les couper en morceaux (moi je les ai couper petit cuisson plus rapide)..
- Mettre un fond d'eau au fond de la cuve (environ 2 verres d'eau) y mettre 2 cubes de pot au feu, le poivre(je préfère le mélange 5 baies plus de goût moins piquant), une pointe de curcuma et de noix de muscade, mélanger..
- Ensuite déposé les légumes. Rajouter de l'eau si l'on voit encore les légumes, il faut qu'ils soit recouvert (pas noyé 😉). Ensuite fermer le couvercle. J'ai mis sur fonction "Bouillir" pendant 25 min (a adapter selon les modes de cuisson)..
- Pendant la cuisson, prenez le pain couper en tranche et retailler afin d'obtenir de petits croûtons. Vous pouvez aussi frotter les tranches de pain avec de l'ail et les mettre en cube après ou pas..
- Les mettre dans un plat allant au four, arroser d'un filer d'huile et enfourner 10-15 min à 200°C..
- Ouvrir le couvercle, mixer la soupe, moi je la mixe juste un peu j'aime bien avoir quelques morceaux..
- Goûter votre soupe et si elle manque d'assaisonnement rajouter un peu de sel et de poivre ou bien a votre convenance dans vos assiette..
- Au fond d'un bol ou d'une assiette creuse déposé vos croûtons et arrosé de soupe... Bon appétit..
Déposez les morceaux de butternut dans le bol mixeur, ajoutez Astuces et conseils pour Soupe de butternut au Monsieur Cuisine. Au moment de servir, ajoutez un peu de poivre du moulin et décorez avec une. Vous cherchez des recettes pour soupe de butternut ? Et régalez-vous!! soupe velouté potage butternut courge créme carottes. Soupe de Butternut Une bonne soupe de Butternut automnale,réconfortante et pleine de chaleur et très peu épicée à préparer en cette période hivernale.
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